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川茶路径 从各自为政到整体出击


【http://www.newssc.org 】  【 2008-12-05 10:29 【来源: 四川日报

  如何整合现有资源,将川茶打造成继川酒、川猪之后的又一张“名片”——

  (记者 许静)从成都到雅安的高速公路上,茶叶广告鳞次栉比,品牌五花八门。“目前雅安大大小小的茶叶企业至少有三四百家,资源十分分散,难以形成合力。”省农业厅负责人说。

  近日,全省茶叶产业发展工作会在雅安召开,如何整合现有资源,将川茶打造成我省继川酒、川猪之后的又一张“名片”成为焦点。

  七十六分之一与一

  自古就有“蜀土茶称圣”之说。独特的气候条件,多样的地理环境,悠久的种茶历史,造就了我省茶叶品种多、品质优、上市早等特点。

  截止到2007年,我省茶叶种植面积达到252万亩,总产13万吨,面积居全国第三位,产量和产值居全国第四位。

  但与产茶大省不匹配的是川茶的现状。“走出四川,几乎难觅川茶影踪。”一与会者说,川茶品牌多、乱、杂、散,千家万户种茶,千企万厂制茶,千牌万品卖茶的局面没有根本改变,大多只在省内打转转,出口更是微乎其微,“统计加估计,川茶一年的出口量不足万吨。”

  但在浙江,每年绿茶有7成左右出口,我省茶叶种植面积与浙江、福建相近,总产值却不到浙江、福建的一半。

  “我们当地很多茶叶都是以川茶为原料,稍加整理换上包装身价就能从每公斤200元提升到上千元。”一来自浙江的与会者表示,川茶差的不是质量,而是品牌。

  远观福建安溪县,全县有76家企业,共同使用“安溪铁观音”商标,形成了“安溪铁观音”公共品牌+企业品牌的双品牌产品。全县50万亩茶园,茶叶总产值达到35亿元,“76家企业合起来就是一个整体,分开来只有七十六分之一,孰轻孰重一目了然。”

  “必须从各自为政的状态整合为整体出击。”会上,我省确定了整合企业品牌,打造区域名牌的思路:川南突出“早”,打造以宜宾为重点的“宜宾早茶”品牌;雅安突出“优”,打造以雅安为重点的“蒙顶山茶品牌”;万源突出“特”,打造以万源为重点的“富硒保健茶”,把茶叶产业培育成重要的特色优势百亿元产业。

  以质取胜,做强产业

  “要做大做强茶叶产业,品质仍然是基础。”中国工程院院士陈宗懋表示,除积聚产业合力、树立整体形象外,提升川茶的名优茶比例至关重要。

  相关数据显示,目前我省名优茶比重为39.2%,而浙江高达80%。名优茶的差距体现在收入上,在浙江省新昌县,该县为突出名优茶比重,每年只采摘3-5月份的春茶,夏秋茶不采摘,7万多亩茶园每年也能收入5亿元。

  在优良品种方面,全省标准化无性系良种茶园只有100多万亩,有近100万亩的茶园急需更新改造,川茶的无性系列良种化率只有43%,而福建高达96%。由于种植水平高低不等,省内之间也存在较大差异,种植水平高的县平均每亩采摘鲜叶收入能达到2600元,低的尚不足千元。

  为提升川茶核心竞争力,日前,省农业厅已与中国茶叶研究所签订了《关于四川茶产业发展技术合作框架协议》,旨在为川茶发展提供强大的技术支撑和更好的信息服务。我省也将集中培养一批有文化、懂技术、会经营的职业茶农,加快科技成果引进、吸收和转化,提升川茶“含金量”。

  据介绍,我省将抓住良种化、集约化、标准化、规模化、品牌化“五化”,全面建设安全高效茶园,力争到2009年全省建成50万亩安全高效茶园基地,2012年达到200万亩。

 
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